Knusheid van het Leven

Een digitaal hoekje waar het leven langzaam en knus mag zijn

Dagelijks leven

Februari

Leave a Comment

Misschien is het wat laat, om op 3 maart nog een bericht te schrijven over de maand Februari maar aangezien ik hier voor mezelf schrijf kan dat me niets schelen. Ik wil het hebben over mijn maand. Ik vierde mijn 38e verjaardag in Februari en ik probeerde zo veel mogelijk voor rust en herstel te kiezen in plaats van altijd maar mezelf onder druk te zetten om meer te doen. Ik las 4 boeken uit, keek maar 2 films (Hamnet in de bioscoop en LotR 3) en was hélemaal klaar met de sneeuw en kou deze maand. En misschien wel het hoogtepunt van de maand, ik begon weer met bloggen!

Boek

Mijn favoriete boek van de maand was The Enchanted Greenhouse van Sarah Beth Durst, over gevonden familie, vriendschap, magie, behulpzaamheid, goed eten en dat je soms de regels moet breken van de voor wat goed is, en wat goed voelt

Het is een boek wat voelt als een knusse omarming, en ik heb van elke bladzijde genoten.

Het boek is het tweede deel uit de Spellshop serie, je hoeft het eerste boek niet gelezen te hebben voor het verhaal, maar er zijn wel karakters die genoemd worden uit het eerste boek.

The Spellshop is ook een geweldig boek, dus ik zou ze beide aanraden. Ik las The Spellshop in Maart 2025 en denk er nog regelmatig aan terug. Twee onwijs knusse boeken vol goede emoties.

Games

Het was een goede gaming maand, ik speelde The Legend of Zelda: Breath of the Wild uit, al heb ik nog niet alle sidequests af en heb ik nog niet alle shrines gevonden dus ik ga hem zeker nog verder spelen. Ik begon aan Pokémon Leaf Green wat puur jeugdsentiment is en ondanks dat ik nog niet ver ben heb ik het nu al naar mijn zin. Ik speelde veel Stardew Valley, voornamelijk op de Switch maar op de tiende verjaardag van Stardew Valley begon ik ook een nieuwe boerderij op de PC met wat nieuwe mods die extra dingen toevoegen als nieuwe karakters en gebieden op de kaart. En ik begon voor de vierde keer aan Little Witch in the Woods, al ben ik nog niet erg ver gekomen. Wie weet lukt het me in Maart.

Dit is mijn team na 6 uur spelen. En ja, ik vang alleen vrouwelijke Pokémon.

Journallen

Ik heb mijn hele leven al in dagboeken geschreven, soms een tijdje dagelijks en soms maanden of jaren niet. Maar elke keer als ik het nodig had, pakte ik een notitieboek en schreef. Soms over emoties en gevoelens, soms gewoon over wat ik die dag had meegemaakt. De laatste 15 jaar plakte ik er soms stickers bij, soms pakte ik er waterverf bij, soms plakte ik er foto’s in maar meestal schreef ik gewoon. Het is de gewoonte, of hobby, die me altijd comfort brengt. En het teruglezen van oude dagboeken is altijd leuk, vooral omdat mijn geheugen zo slecht is en ik de dingen uit mijn dagboek/journal vaak niet onmiddelijk herinner. Tegenwoordig schrijf ik vaak naar een denkbeeldige vriendin, dingen die ik met haar zou delen.

Koken en Receptenkaarten

Koken is iets wat ik de afgelopen jaren vaak moeilijk vind, ik ben snel overweldigd en het is het deel van de dag dat ik het meest last heb van vermoeidheid. De afgelopen maand heb ik mijn dagroutine veranderd om hier meer ruimte voor te maken. En ik ben bezig om mijn favoriete recepten op receptenkaarten te schrijven en in een doosje in de keuken te bewaren. Ik heb vorige week de hele week gekookt met behulp van deze receptenkaarten en het ging zo goed dat ik voor het eerst in jaren weer uitkijk naar het koken. Misschien ga ik het dit jaar zelfs weer als mijn hobby beschouwen, en wat een cadeau zou dat zijn.

Muziek

Jarenlang luisterde ik geen muziek, of tenminste niet bewust. Natuurlijk stond de autoradio wel eens aan, hoorde ik muziek in series, films en videogames. Ik zette wel eens muziek aan op de achtergrond als er visite was maar ik zette nooit muziek aan voor mezelf. Ik luisterde naar podcasts, en dan voornamelijk true crime podcasts en paranormale podcasts. Maar die dingen kunnen naast elkaar bestaan, in januari kocht ik een speaker en voor het eerst zette ik weer eens muziek op. En opeens deed ik dat elke dag, kreeg ik favoriete playlists, en leerde ik muziek weer waarderen. En dat na al die jaren… Het bracht een stukje vreugde terug waarvan ik niet wist dat het ontbrak.

Fluitketel

Ik kreeg voor mijn verjaardag een Le Creuset fluitketel, voor mij was het een droom die uitkwam. En natuurlijk is het maar een fluitketel maar voor mij is het meer. Het is een stukje zelfzorg. En ja, dat is suf maar het vullen van de fluitketel en ontbijt voor mezelf maken terwijl ik wacht tot de fluitketel begint te fluiten is een fijn ochtendritueel geworden. En niet alleen dat ene kopje thee, elk kopje thee wordt een bewust rustmomentje. Ik ruim de keuken op tijdens mijn middagkopje, doe een dansje in de keuken of staar gewoon een paar minuten naar mijn prachtige fluitketel terwijl ik nadenk over welke smaak thee ik dit keer zal nemen. Niemand komt tussen mij en mijn fluitketel.

En dat was Februari, inmiddels is het al Maart en de zon schijnt. Ik heb goede hoop voor deze maand en kijk uit naar de vele koppen thee, het blijven bloggen, wasgoed in de tuin kunnen drogen, meer boswandelingen en goede boeken.

Eten & Drinken

Toekomst koekjes

Leave a Comment

Ik ben dol op bakken, iets wat ik de laatste tijd weer probeer op te pakken. Er staat voor deze week een stroopwafelcake op de planning maar in de vriezer ligt nog koekjesdeeg, en daar wil ik het vandaag over hebben. Als je koekjes gaat bakken maak je vaak een heleboel koekjes tegelijk, wat prima is als je de koekjes gaat uitdelen of een groot gezin hebt. Maar als je net als ik geen groot sociaal netwerk hebt, of het liefst alle koekjes voor jezelf houdt is dit wellicht een tip voor jou.

Als je koekjes gaat bakken, kun je gewoon een gedeelte van je deeg invriezen. Niet als een grote klomp, maar als individuele bolletjes. Ik leg de individuele bolletjes deeg op een plankje met bakpapier neer en laat ze daar een nachtje liggen. Als ze bevroren zijn kun je ze opstapelen in een bakje zodat ze minder ruimte innemen. En heb je zin in een koekje, dan haal je gewoon een bolletje (of twee) uit de vriezer en bakt ze af zoals in het recept van je koekjes beschreven staat. Je voegt gewoon een minuut of drie toe aan de timer. Perfecte verse koekjes wanneer je maar wil, of als er onverwacht bezoek op de stoep staat. Oftewel; toekomst koekjes!

De bolletjes deeg rechtstreeks uit de vriezer
Het bevroren bolletje deeg voor het afbakken
Net uit de oven, het laten afkoelen is altijd het meest lastige aan bakken

Het recept voor het koekje in dit bericht is het Old-Fashioned Lemon Sugar Cookies recept van Martha Stewart. Mijn favoriete koekjesrecept, ik bak ze al een jaar of tien!

Dagelijks leven

Streaming moe

Leave a Comment

Twee dagen zonder update op mijn blog, helemaal geen ramp want ik volg geen schema en schrijf alleen voor mijn eigen plezier, maar dat is het hem nou juist. Ik wilde wel schrijven, bedacht hele berichten in mijn hoofd terwijl ik door de Ikea schuifelde (ga nooit in een schoolvakantie naar de Ikea) maar ik had geen tijd om daadwerkelijk te gaan zitten. En als ik dan wel eindelijk op de bank ging zitten was ik zo moe dat ik geen zinnen meer kon vormen in mijn hoofd. Maar vanochtend werd ik wakker en mijn eerste gedachte was letterlijk “ohhh ik mag zo bloggen!“.

Waarom ik in de Ikea was? Nou dat had te maken met het onderwerp van vandaag. Ik ben streaming moe. Elke keer als ik bedenk dat ik een bepaalde film wil kijken en op de bank plof met de afstandsbediening en een dekentje en het streaming platform open waar de film drie maanden geleden nog op stond, ontdek ik dat hij nu verdwenen is. En als ik vervolgens Google naar de huidige verblijfplaats van deze film is dat altijd een streaming platform die ik niet heb, of hij is nergens te zien en moet ik hem huren of kopen. Maar ik wil geen eigenaar zijn van een film in een cloud die zomaar verwijderd kan worden als de website daar zin in heeft. Ik wil zelf weten wanneer en hoe ik een film kan kijken.

Dus begon ik vorig jaar met het verzamelen van dvd’s en blu-ray’s, voornamelijk via kringloopwinkels en Vinted. En in een jaar tijd heb ik er meer dan 100 verzameld, die allemaal in mijn tv meubel woonden. Maar aangezien niemand meer dvd’s heeft of kijkt zijn hedendaagse tv meubels niet ontworpen voor dvd’s en ze pasten niet rechtop in de kast. Plus dat ik meerdere rijen achter elkaar moest bewaren want anders past het niet. Hierdoor kon ik nog steeds nooit de film vinden die ik wilde zien, vooral op slechte pijn dagen waarop ik niet op de grond kan gaan liggen om te gaan graven in een chaos van dvd’s. Dat moest anders!

Vandaar mijn bezoek aan de Ikea, één van de weinige winkels die nog een dvd kast verkoopt (ok theoretisch gezien is het een cd kast maar dvd’s passen net zo goed). Je kunt dvd’s ook prima bewaren in een boekenkast natuurlijk, maar die zijn een stuk dieper en nemen dus meer ruimte in. En mijn huis is niet zo groot, en eigenlijk al vol. Maar daarom bestaat de GNEDBY.

GNEDBY is de droom van elke verzamelaar: een slanke en ondiepe stellingkast waar je heel wat in kwijt kan. Handig voor cd’s, dvd’s of andere kleine spullen die belangrijk voor je zijn

Vrijdag kocht ik de eerste kast, ik wist dat eentje niet voldoende zou zijn voor mijn collectie maar met twee windhonden in de auto was er geen ruimte voor twee. Maar het was eigenlijk een ideale situatie want het zorgde ervoor dat ik niet alles in één keer deed. Dus de eerste kast werd in elkaar gezet, misschien wel het makkelijkste meubelstuk wat ik ooit in elkaar heb gezet, en ik begon met het indelen van de eerste kast.

Vorige week maakte ik al een spreadsheet van al mijn dvd’s op alfabetische volgorde en nu ging ik de kasten indelen op alfabetische volgorde. Dit klinkt suf, maar ik vond het heerlijk! Op zaterdag kocht ik een tweede kast na een heerlijke boswandeling in het Beijumerbos. Ik woonde tot acht jaar geleden in Beijum dus het was fijn om weer eens te wandelen in mijn oude thuis. Het was geen lekker weer, maar het was lekker om er even uit te zijn. En het is niet meer zo koud als een paar weken geleden, en je ziet de knoppen langzaam in de bomen en struiken komen.

En nu heb ik twee kasten vol dvd’s, ik was ervan overtuigd dat de halve kast leeg zou zijn. Maar toen alle films en series in de kast stonden had ik maar anderhalve lege plank. En aangezien ik nog heel veel films op mijn verlanglijstje heb staan zal ik binnenkort een derde bezoekje aan de Ikea moeten brengen. Want mijn Conjuring collectie is nog niet compleet, ik heb nog geen enkele Chucky film, de nieuwe It films staan nog niet in de kast en mijn Halloween collectie bestaat momenteel uit 1 film. Maar ook Elf en The Grinch moeten nog in de kast komen. Oftewel; ik heb meer ruimte nodig. Maar de eerstkomende tijd kan ik nog veilig naar de kringloop want er is nog plek voor zo’n 15 dvd’s. En “gelukkig” zijn er bijna nooit horror films te vinden in mijn lokale kringloopwinkel.